Вас интересует, кто живет в Ирландии и как называются жители Ирландии? Скорее всего, вам интересно, название жителей Ирландии. В этом случае речь идет не о народностях и национальностях, проживающих в Ирландии, а о этнохоронимах и демонимах – названии жителей определенной местности, страны или государства.
Так вот, жителей Ирландии на русском языке называют ирландцами. Это в целом и правильно. Женщин Ирландии правильно называть ирландками (ирландка), а мужчин ирландцами (ирландец). Это этнохороним и демоним Ирландии. Также можно называть граждан Ирландии.
Теперь вы знаете, какое правильное название у населения Ирландии!